リベンジ!ウィンナー作り!!～朝霧ジャンボリー計画2
キャンプで料理♪を楽しみにしているあたしとしては、
時間があるときは毎回料理のテーマを決めて挑むわけですが、
今年の春から計画を立ててはつぶれ、立てては失敗してきたもの…
それは、ウィンナー作り……
それもこれも、過去二回、
背脂を買い込み、スパイスを山盛り持って、
さーいくぞっ!と意気込んだ割に、
現地に着いたらケーシング（ウィンナーをつめる外側の皮）を
忘れていた…という悲劇…_|￣|○
一回目は、春の嬬恋、そして夏の道志の森。
嬬恋の時は、現地について、さーーっはじめよ～♪と
クーラーを開けて気がついたさ。
ｶﾞ━━━━━━━━(ﾟДﾟ;)━━━━━━━━ﾝ!
そして、2回目、道志の森は、自宅から20分走ったところで
気がつきました…ｶﾞ━━━━━━━━(ﾟДﾟ;)━━━━━━━━ﾝ!
が取りに帰る元気なし（＾＾；）
というわけで、はたせずにいるウィンナー作りですが、
以前に、ドイツ村で教えてもらって、
作ったことがありますが、なかなか面白かった!
が、イベントなどのウィンナー教室って結構お高いのよね。
子供三人で参加したら羽生えてとんでっちゃうから、
独学で行ってみるぜ。
レシピは、うまく出来たら書きます（＾＾；；
春から握りしめた絞り袋を胸に!
取り寄せて冷蔵庫に眠り続けている天然羊腸を翻し!
燻煙ウィンナーを作りたいが為に、
こっそりコンパクトスモーカーも注文しちゃったわ!
まってろよっ!!今度こそ、リベンジ!!ザ、ウィンナー!
背脂を買い込み、スパイスを山盛り持って、
さーいくぞっ!と意気込んだ割に、
現地に着いたらケーシング（ウィンナーをつめる外側の皮）を
忘れていた…という悲劇…_|￣|○
一回目は、春の嬬恋、そして夏の道志の森。
嬬恋の時は、現地について、さーーっはじめよ～♪と
クーラーを開けて気がついたさ。
ｶﾞ━━━━━━━━(ﾟДﾟ;)━━━━━━━━ﾝ!
そして、2回目、道志の森は、自宅から20分走ったところで
気がつきました…ｶﾞ━━━━━━━━(ﾟДﾟ;)━━━━━━━━ﾝ!
が取りに帰る元気なし（＾＾；）
というわけで、はたせずにいるウィンナー作りですが、
以前に、ドイツ村で教えてもらって、
作ったことがありますが、なかなか面白かった!
が、イベントなどのウィンナー教室って結構お高いのよね。
子供三人で参加したら羽生えてとんでっちゃうから、
独学で行ってみるぜ。
レシピは、うまく出来たら書きます（＾＾；；
春から握りしめた絞り袋を胸に!
取り寄せて冷蔵庫に眠り続けている天然羊腸を翻し!
燻煙ウィンナーを作りたいが為に、
こっそりコンパクトスモーカーも注文しちゃったわ!
まってろよっ!!今度こそ、リベンジ!!ザ、ウィンナー!
北海道キャンプ旅行計画⑥フェリーの予約
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この記事へのコメント
いいですね。ウインナ―。
ダッチでボイルもいいけど、揚げても
おいしいかも。
秋キャンプにも行きたかったけど、急遽実家に帰らなきゃいけない用事がたくさん出来て、
今年はもうできないかも。
ダッチでボイルもいいけど、揚げても
おいしいかも。
秋キャンプにも行きたかったけど、急遽実家に帰らなきゃいけない用事がたくさん出来て、
今年はもうできないかも。
スモーカーを、注文！
気合いが、入ってきましたね！
私も地震対策で？装備ＵＰしてまいりました。
良かったら見に来てくださいませ。
夫くんも、ご一緒に！
気合いが、入ってきましたね！
私も地震対策で？装備ＵＰしてまいりました。
良かったら見に来てくださいませ。
夫くんも、ご一緒に！
お〜っ！燻煙ウインナー、期待しております！
今回は材料を指差し確認して行ってください（笑）。
今回は材料を指差し確認して行ってください（笑）。
銀3さん
ありゃ、秋キャンプダメですかー。
いい季節なんですがねぇ…
大量に豚肉持っていきますので、
色々作って試してみたいと思います。
ありゃ、秋キャンプダメですかー。
いい季節なんですがねぇ…
大量に豚肉持っていきますので、
色々作って試してみたいと思います。
よっしーさん
ふふふ見に行きましたよ!
また増えちゃったんですね!
夫くんにはまだみせてませーん。
今度みせますね～。
スモーカー昨日届きました。
またこんなもの買って…と夫に言われました（＾＾；）
いーじゃん、食うんだからさー
ふふふ見に行きましたよ!
また増えちゃったんですね!
夫くんにはまだみせてませーん。
今度みせますね～。
スモーカー昨日届きました。
またこんなもの買って…と夫に言われました（＾＾；）
いーじゃん、食うんだからさー
もばっちーさん
ホント、指さし確認です。
子供は積み忘れても、
ケーシングは持っていこうと思っています!（笑）
ホント、指さし確認です。
子供は積み忘れても、
ケーシングは持っていこうと思っています!（笑）
ウィンナー、頑張ってくださいね。
うちは小豆島へ行ったときに作って、形は出来たものの、味が・・・。
うちの分もリベンジお願いします。（＾▽＾；
うちは小豆島へ行ったときに作って、形は出来たものの、味が・・・。
うちの分もリベンジお願いします。（＾▽＾；
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